Siempre buscamos milagros cuando vamos a visitar a un@ nutricionista, pensamos que nos dará la pastilla mágica o que nos descubrirá algo que nunca hemos oído y que nos lleve justo allí donde queremos llegar, pero por desgracia eso no existe. Tu nutricionista tiene que ser alguien que te ayude a encontrar tu camino, para […]
Cada día hay más personas que deciden hacerse vegetarianas por múltiples razones. Algunas por el maltrato animal y el efecto invernadero que tienen los gases expulsados por el exceso de producción, otros por un cambio de vida hacia una alimentación menos acidificante, y otros por un tema puramente económico ya que estos productos de origen […]
Si lo que queremos es perder peso es evidente que debemos realizar una dieta adecuada, pero hemos de tener en cuenta que la pérdida ha de ser moderada para que ésta se mantenga en el tiempo y no sufra nuestra salud ni nuestro rendimiento deportivo. Empecemos.... El peso recomendado a perder es de 1 kilo […]
Superfood, término poco adecuado en mi opinión, es como darle super poderes a un alimento concreto y en realidad, es el equilibrio entre los alimentos y el estilo de vida el que nos hace tener un correcto estado de salud. Además, el gran problema es que generalmente aplicamos este término a alimentos que no forman […]