Toda la información científica publicada acerca de alimentación y prevención de enfermedades crónicas, converge en unas recomendaciones universales. Las más importantes se refieren a la alimentación. Vamos a valorar que está en nuestras manos para prevenir o reducir la inflamación de bajo grado: • Evita estos alimentos. En general evita los alimentos que promueven la […]
Ahora somos conscientes de lo que un virus es capaz de hacer, el coronavirus ha llegado para darnos una dolorosa lección de vida. Sin embargo, la gripe es una de las principales causas de baja laboral desde hace años, pero no le habíamos dado demasiada importancia hasta ahora. Si, ahora vemos de que es capaz […]
Superfood, término poco adecuado en mi opinión, es como darle super poderes a un alimento concreto y en realidad, es el equilibrio entre los alimentos y el estilo de vida el que nos hace tener un correcto estado de salud. Además, el gran problema es que generalmente aplicamos este término a alimentos que no forman […]
Poco a poco como un proceso natural todos nos oxidamos, ¿es inevitable? Si. Pero nosotros podemos enlentecer los efectos que causan en todos nuestros tejidos. ¿Cómo? Con buenos hábitos alimentarios y de vida en general. Todo es por culpa de los radicales libres, unas sustancias muy inestables que se forman en el organismo durante la […]