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Como calmar la sensación de apetito. 

Estoy hablando de alimentos que, gracias a sus propiedades nutritivas, favorecen rápidamente la sensación de saciedad. Hay dos tipos de mecanismos susceptibles de calmar el hambre: el mecanismo de saciedad y la información de saciedad. El mecanismo de saciedad se basa en sensaciones mecánicas que informan al cerebro de que el estómago está lleno. Hay […]

Decálogo de errores comunes de los triatletas y corredores de resistencia

Cuando nos sumergimos en el fascinante mundo de los deportes de resistencia, lo hacemos de cabeza, pero no siempre pensando. Una de las cosas que olvidamos es nuestra alimentación. Quisiera enumerar los errores más comunes que desajustan tu dieta, los cuales he ido, he iré comentando con más detenimiento en otras entradas del blog. Descuidamos […]